Les Pennine Rustichella d’Abruzzo sont des pâtes courtes, parfaites pour retenir les sauces grâce à leur surface rugueuse obtenue par tréfilage au bronze.

Avec une cuisson lente à basse température, elles gardent une tenue parfaite et une saveur authentique.

Idéales pour les sauces tomates, légumes ou gratins de pâtes.

Caractéristiques :

• Format : Pennine
• Poids : 500 g
• Cuisson : 10–12 minutes
• Ingrédients : semoule de blé dur, eau
• Origine : Italie
• Fabricant : Rustichella d’Abruzzo