Un pesto traditionnel préparé avec du basilic frais italien (60%), selon la recette authentique de Gênes. Une sauce parfumée et onctueuse, idéale pour accompagner les pâtes, garnir les bruschette ou relever des plats de légumes.

Ingrédients :

Basilic frais (60%), huile de tournesol, Parmigiano Reggiano AOP (lait de vache, sel, présure), fromage Pecorino (lait de brebis, sel, présure d’agneau, ferments lactiques), huile d’olive extra vierge, sel, pignons de pin (2%), jus de citron.

Caractéristiques :

• Poids net : 140 g
• Origine : Italie
• Marque : Montanini
• Utilisation : diluer légèrement avec l’eau de cuisson des pâtes, puis ajouter les pâtes cuites. Peut aussi être utilisé sur des bruschette ou en assaisonnement.
• Conservation : au réfrigérateur après ouverture